什么是“重庆炭火搭子”？它有什么特色？_[MMKMMC]

“重庆炭火搭子”是重庆一种接地气的烧烤社交文化，指三五好友围坐炭火炉边，边烤食物边聊天。特色在于现烤现吃，食材以本地麻辣腌制的荤素为主（如牛肉、脑花、韭菜），搭配冰啤酒或唯怡豆奶，烟火气十足，氛围轻松热闹，是重庆人夜生活的经典打开方式。