常熟蛋挞子是什么？有什么特色？_[MMKMMC]

常熟蛋挞子是江苏常熟一带流行的传统小吃，外皮酥脆，内馅以鸡蛋、糖和牛奶为主，口感香甜滑嫩。其特色在于使用本地新鲜食材，部分老字号还会加入桂花或酒酿增添风味，更具地方特色。