锅搭子饼是什么地方的传统美食?_[MMKMMC]

锅搭子饼是山东鲁中地区的传统面食,尤以淄博、潍坊一带为特色,其名源于制作时贴在铁锅边缘“搭着”锅壁烙烤的烹饪方式,形成一面酥脆、一面软韧的独特口感,常与地锅菜同烹,吸足汤汁后风味尤佳。锅搭子饼是什么地方的传统美食?