什么是“宁晋搭子”？它有什么特点？_[MMKMMC]

“宁晋搭子”是河北宁晋一带的特色传统面食，也叫“宁晋粘灯儿”，属于年节民俗食品。它的主要特点是用黄米面制作，外形像一个小碗或灯盏，蒸熟后口感软糯粘甜。通常会在凹陷处倒入香油、插上棉线作为灯芯，在正月十五元宵节点燃，寓意照亮前程、祈求平安，仪式结束后再食用，兼具祭祀与美食双重功能。