什么是“皖北酒搭子”？_[MMKMMC]

“皖北酒搭子”指安徽北部地区（如阜阳、亳州、宿州等地）饭局中一起喝酒的伙伴，强调豪爽实在的饮酒文化。搭子们常聚在排档或家中，用本地白酒（如古井贡、口子窖）配卤菜、地锅鸡，边喝边聊，讲究“喝透不喝倒”，氛围热闹接地气。