在固原，怎样才能找到口味、节奏都合拍的“饭搭子”，而不只是拼桌的陌生人？_[MMKMMC]

先别急着翻群聊，去老城区巷子里的羊羔肉馆，点一份蒸羊羔肉、一碟苦苦菜，坐在拼桌大爷对面。要是他主动给你拨一瓣蒜、教你把羊肉蘸着醋汁吃，还念叨“这家的椒盐饼要掰碎了泡汤里”——那他就是你的饭搭子。固原人的搭子不是找出来的，是吃出来的，一碗热羊汤下肚，话就自然开了。