什么是“面团搭子”？在烘焙中它有什么作用？_[MMKMMC]

“面团搭子”通常指烘焙时一起分享技巧、交流心得或协作的伙伴，也可比喻辅助面团发酵或处理的工具。其作用在于提升烘焙乐趣、解决难题，并借助经验分享提高成品成功率，让烘焙过程更高效、更有趣。