在临朐,想找个“酒搭子”一起喝点,一般去哪里找最地道?_[MMKMMC]

临朐人找酒搭子,最地道的去处是老城根下的夜市小摊,尤其是民主街那几家卖“临朐全羊”和“炸知了猴”的摊子。傍晚六点后,支一张矮桌,要一壶本地散装的“沂山老白干”,旁边蹲着下棋的大爷、刚下班的厂工、卖菜收摊的大姐——你只要举杯冲他们一晃,说句“来,透一个”,自然有人拎着马扎凑过来。要是想更正式点,去冶源水库边的鱼馆,点条炖鳜鱼,老板会主动拿两副碗筷,指指隔壁桌:“那是镇上跑业务的,专爱跟人拼酒唠嗑,你俩搭着喝正好。”记住,临朐人认酒不认人,碰杯时杯沿要比对方低半寸,喝前先抿一口说“这是咱临朐的甜水”,这搭子就算交上了。酒搭子临朐