蛋搭子巧克力是一种创意甜品,将酥脆的蛋挞外壳与丝滑的巧克力馅料结合,外层是焦香挞皮,内馅融合了浓郁巧克力(如黑巧、牛奶巧或流心酱),口感层次丰富。常见变体包括撒可可粉、坚果碎或搭配水果,适合作为下午茶或节日特色甜点。