【南昌野炊搭子】梅岭山脚下,一场逃离城市的味蕾狂欢_[MMKMMC]
赣江的风裹着初夏的暖意,吹过梅岭山脚的草坡。几张天幕在树影间支起,炭火噼啪作响,混着烧烤架上滋滋冒油的肉串香气——这并非某个专业露营团队的活动,而是一群自称“南昌野炊搭子”的陌生人,在周末午后偶然拼凑出的烟火人间。
组织者阿杰在本地论坛只发了一行字:“梅岭脚下,一人带一道菜,或带一双筷子。”回应却从城市的各个角落涌来。九零后程序员带来了秘制腌料,退休教师端出拿手的藜蒿炒腊肉,刚毕业的大学生贡献出囤了半年的网红饮料。食材在折叠桌上铺开,像一幅斑斓的南昌风情画:从瓦罐汤的温润到辣椒饼的炽烈,从街头拌粉的爽滑到自家酿的米酒醇香。
野炊的魅力,或许正在于这种“拼凑”的魔法。当生疏的手共同撑起天幕的瞬间,当互相指导如何让炭火燃得更旺的片刻,城市生活里厚重的隔阂悄然溶解。烤焦的鸡翅会引发善意的哄笑,分享最后一串烤馒头时需“石头剪刀布”决定归属。话题从吐槽加班,跳跃到童年记忆里的赣江,再飘向远方未曾抵达的旅行地。没有精心设计的流程,只有食物在传递间拉近的距离。
夕阳西斜时,有人弹起吉他,轻声哼唱着老歌。收拾残局的默契里,有人主动分类垃圾,有人用余炭煨热剩下的红薯。分别前,新建的微信群弹出消息:“下个月,艾溪湖湿地公园,继续?”回应接二连三地亮起。
在这座被水系环绕的千年城池里,“野炊搭子”正成为一种新的城市社交注脚。它不追求装备的完美,不强调技能的娴熟,只在乎暂时逃离格子间与外卖盒后,在山水之间,以最原始的火与食物为媒介,重新寻回人与人之间简单而温暖的联结。当炊烟散尽,各自回归人海,带走的不仅是肠胃的满足,更是一份关于南昌的、带着烟火气的鲜活记忆。