苋子粥搭搭是什么，有什么特别之处？_[MMKMMC]

苋子粥搭搭是一道以苋菜籽为主料熬煮的传统粥品，搭配小菜或佐料食用，口感清爽软糯。其特别之处在于苋菜籽富含营养，易消化，适合夏季清热解暑，也体现了民间“药食同源”的饮食智慧。