什么是“临西搭子”？_[MMKMMC]

“临西搭子”是山东临西地区的一种传统面食，类似夹馍或馅饼。用发面包裹韭菜、鸡蛋、粉条等馅料，煎至两面金黄，外酥里软，是当地特色家常小吃。