什么是“江永搭子”？它有什么特点？_[MMKMMC]

“江永搭子”是湖南江永地区的一种传统民间小吃，主要由糯米粉制成，外皮软糯，内馅多为花生、芝麻、糖等甜味原料，也有咸香口味。其特点是造型独特（常为扁圆形或饺子状），蒸制后清香扑鼻，口感Q弹，是当地节庆或待客的特色美食。