什么是蛋搭子面？_[MMKMMC]

蛋搭子面是一道家常面食，主要特点是将煎蛋或煮蛋与面条结合，搭配青菜、肉丝等配料，口感丰富。"蛋搭子"可能指鸡蛋作为主要搭配食材，或为地方性称呼（如某些方言中对蛋类面食的俗称）。做法简单快捷，营养均衡，常见于早餐或简餐。