什么是韶关瓦搭子？_[MMKMMC]

韶关瓦搭子是广东韶关地区的传统特色小吃，因其外形似瓦片而得名。主要原料是粘米浆，配以虾米、猪肉、葱花等佐料，在特制瓦片模具上蒸制而成。口感软糯香滑，带有米香和配料鲜味，是当地早茶和街头小食的常见选择，体现了韶关独特的饮食文化。