什么是“搭子卤味”?它有什么特色?_[MMKMMC]

“搭子卤味”是一种以传统卤制工艺为基础,搭配多种香料和秘制酱汁的休闲小吃。其特色在于卤味品种丰富(如鸭脖、鸡爪、豆干等),口感层次分明,咸香微辣中带有一丝回甘,尤其适合作为追剧、聚会的“解馋搭子”。部分门店还会提供个性化辣度定制,满足不同口味需求。搭子卤味