什么是“武平搭子”？听起来像是某种地方特色或习俗。_[MMKMMC]

武平搭子是福建省武平县的一种传统小吃，用米浆蒸制成薄皮，包裹炒熟的馅料（如香菇、肉末、笋干等），形似卷筒粉或肠粉，口感软糯鲜香，是当地早市和节庆的常见美食，体现了客家饮食的朴实与风味。