屯溪酒搭子:老街巷里的微醺江湖_[MMKMMC]
在黄山脚下的屯溪老街上,青石板路蜿蜒曲折,白墙黛瓦间藏着一处烟火气十足的江湖——"酒搭子"。这里没有精致的酒单,也鲜有游客打卡的喧嚣,有的只是粗瓷碗里晃荡的土烧、木桌上油亮的毛豆腐,以及三两句方言里蹦出的快意人生。
"搭子"二字道尽精髓。熟客们推门而入,随手拉条板凳就能拼桌,五加皮兑雪碧的喝法代代相传,就着老板腌的辣萝卜干,从徽商旧事侃到世界杯爆冷。穿蓝布衫的老匠人抿一口苞谷酒,笑骂对面后生"喝酒像灌田",却不忘替他续满碗底。
夜越深,酒越浑。檐角灯笼映着酒幌上的墨渍,有人醉眼迷离地哼起徽剧,有人摸出皱巴巴的扑克牌嚷着"打通关"。酒香混着臭鳜鱼的发酵味在巷子里浮沉,仿佛连汪曾祺笔下"咸鲜醇厚"的徽州,在此刻也多了几分市井的酣畅。
微醺的江湖不讲规矩,只讲缘分。你若问老板存酒能留多久,他准用搪瓷缸敲敲斑驳的土墙:"墙皮掉光前,都算数。"