沛县搭子是什么？****_[MMKMMC]

沛县搭子是指在江苏省沛县的一种地方特色美食，通常指用黄豆、于海米等食材制作的搭子豆腐，它口感细腻、味道鲜美，是当地居民喜爱的传统小吃。**