什么是“麻油菜搭子”?_[MMKMMC]

“麻油菜搭子”是四川方言中的一种趣味说法,指吃麻辣火锅或重口味菜肴时,搭配清爽解腻的素菜(如青菜、豆芽等),既能平衡口感,又像默契的“饭搭子”一样不可或缺。什么是“麻油菜搭子”?