什么是“罗田饭搭子”?有什么特色?_[MMKMMC]
“罗田饭搭子”是湖北罗田县的一种传统饮食组合,通常指当地特色饭菜的固定搭配,比如板栗烧鸡配吊锅米饭,或罗田腊肉焖鳝鱼配手工油面。特色在于选用本土食材(如罗田板栗、黑山羊),讲究荤素相宜,口味咸鲜浓郁,尤其适合多人围桌共享,充满农家烟火气。
“罗田饭搭子”是湖北罗田县的一种传统饮食组合,通常指当地特色饭菜的固定搭配,比如板栗烧鸡配吊锅米饭,或罗田腊肉焖鳝鱼配手工油面。特色在于选用本土食材(如罗田板栗、黑山羊),讲究荤素相宜,口味咸鲜浓郁,尤其适合多人围桌共享,充满农家烟火气。