什么是“兴平球搭子”？_[MMKMMC]

“兴平球搭子”是陕西兴平地区的一种特色小吃，通常指用面粉制作的球形面食，搭配羊肉或蔬菜汤食用。其名称中“球”形容外形圆润，“搭子”则指汤与面食的搭配组合。这道小吃口感筋道，汤味鲜香，是当地受欢迎的日常美食。