苞米搭子_[MMKMMC]
在东北,苞米从不独自下锅。灶膛里柴火正旺,铁锅里的水咕嘟咕嘟地翻滚,母亲会从院子里的土窖中摸出几根苞米,又转身从菜园里摘两根带刺的嫩黄瓜。苞米须子还沾着露水,剥开青壳时,玉米粒像一排排整齐的黄牙,饱满得快要蹦出来。这时候,父亲会从缸里捞出一块咸菜疙瘩,切成细丝,淋上几滴香油。苞米熟了,热气腾腾地捞出来,左手抓一根,右手夹一筷子咸菜丝,咬一口苞米,甜糯的汁水在舌尖炸开,再嚼一口咸菜,咸香瞬间中和了甜腻。黄瓜是最后登场的,咔嚓咬一口,清凉脆嫩,像给这场味觉的狂欢画上句号。后来我去了南方,独自煮了一根苞米,剥开时总觉得少了什么。那不仅仅是咸菜和黄瓜,更是灶台边母亲递过来的眼神,是父亲剥开苞米皮时烫得直吹气的样子,是三个人围着一口锅,谁也不说话,只听见咔嚓咔嚓的咀嚼声。苞米搭子,搭的不是菜,是日子。