什么是“永顺饭搭子”？它有什么特色？_[MMKMMC]

“永顺饭搭子”是湖南永顺地区的一种民间饮食文化，指当地人结伴吃饭时共享的经典搭配组合，通常以土家族风味为主。特色是“一荤一素一酸辣”，比如腊肉炒干椒（荤）、凉拌山野菜（素）搭配酸辣子或霉豆腐，主食常配糍粑或苞谷饭，味道浓郁、接地气，体现湘西人豪爽的聚餐氛围。